Porady i tutoriale Żywność

Czy kawa w kapsułkach jest zdrowa?

Kawa to w Polsce bardzo popularny napój, ponad połowa z nas pije ją codziennie i to pomimo pojawiających się co jakiś czas doniesień mediów o jej szkodliwości. A jak jest naprawdę? Czy kawa – w szczególności kawa w kapsułkach – jest zdrowa? Kawa zdrowa czy nie? Tak! Kawa jest zdrowa. Badania z ostatnich kilku lat […]

Robienie zakupów Wszystko o zdrowiu Żywność

Sok z buraków kiszonych i z kiszonej kapusty – bomba witaminowa

Od wieków w rodzimej kuchni korzysta się z kiszonek. W ostatnich latach jednakże notorycznie wymienia się także ogromne właściwości prozdrowotne soków z kiszonych warzyw, w szczególności z kapusty oraz buraków. To prawdziwy tzw. superfood, który dzisiaj często spotykany jest na półkach sklepowych w alejkach ze zdrową żywnością. Sok z kapusty kiszonej – ogromne ilości żelaza […]

Oświata Żywność

Warsztaty kulinarne – ucz się od najlepszych

Uczestnictwo w kursie kulinarnym to doskonały sposób na zdobycie nowych umiejętności – powtórzenie podstaw gotowania, poznanie odpowiednich technik produkcyjnych i tajników przeróżnych receptur. Do kogo kierowana jest oferta? Dlaczego warto skorzystać z warsztatu kulinarnego? Warsztat kulinarny – poznaj arkana technik gotowania Wprawy w gotowaniu nie zdobywa się szybko – prawdziwy mistrz potrzebuje lat, aby nauczyć […]

Robienie zakupów Wszystko o zdrowiu Żywność

Soki z buraków i kiszonej kapusty to samo zdrowie!

Artykuły fermentowane po latach odsunięcia na dalszy plan znów wracają do menu Polaków. Do kapusty i ogórków dołączają też nowe, dotychczas mniej znane owoce oraz warzywa. Kiedy piszemy o leczniczych atutach fermentowanej żywności nie można zapomnieć również o napojach takich jak kombucza, maślanka albo różnego rodzaju zakwasy i soki z kwaszonych jarzyn. Zwłaszcza te ostatnie […]

Robienie zakupów Żywność

Kapsułki Nespresso – zamienniki są już w sprzedaży

Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najstarszych w sprzedaży. Zostały opracowane w Szwajcarii już w 1976 r. i od tego czasu stopniowo pozyskiwały kolejnych sympatyków. Aktualnie jest to marka znana na całym świecie, a urządzenia z tym systemem wytwarza wiele renomowanych firm. Czy można nabyć zamienniki kapsułek do ekspresu Nespresso? Postanawiając o kupnie ekspresu […]

Wszystko o zdrowiu Żywność

Sok z kiszonej kapusty – właściwości, przeciwwskazania, dawkowanie

Sok z kiszonej kapusty ma właściwości prozdrowotne, odkwasza organizm, poprawia odporność i jest prawdziwą bombą witaminową. Ile pić dziennie soku z kiszonej kapusty? Czy ten napój jest skutecznym środkiem na odchudzanie? Na te i inne pytania odpowiadamy w najnowszym wpisie blogowym. Sok z kiszonej kapusty – właściwości Proces kiszenia konserwuje żywność, a także nadaje warzywom […]

Żywność

Tajskie curry – charakterystyka potrawy i przepis

Tajskie curry wegetariańskie to rewelacyjny pomysł na urozmaicenie mięsnych dań z grilla. Tym razem przygotujemy danie, którego orientalny charakter sprawi, że będziecie często wracać do tego przepisu. Tajskie curry z warzywami doskonale balansuje smak chrupkich warzyw z dalekowschodnią nutą i delikatnością jaśminowego ryżu. Dla tych, którzy nie mogą doczekać się lata, mamy coś wyjątkowego. Podróż […]